1. مقدمة عن المنتج مواد أولية للمكملات الغذائية مسحوق خميرة الأرز الأحمر
مواد أولية للمكملات الغذائية مسحوق أرز الخميرة الحمراء مصنوع من خميرة ation من أرز و بوربريس مونسكوس. إنه عامل طبيعي لتلوين الأطعمة والنكهات في الصين القديمة ، ويشيع استخدامه لمضادات الأكسدة و أ ntibacterial خصائص. يحتوي المسحوق على العديد من المركبات النشطة بيولوجيًا ، بما في ذلك Monacolin K ، والتي يعتقد أن لها تأثيرات على خفض الكوليسترول عن طريق تثبيط الإنزيم المتضمن في تخليق الكوليسترول. يحتوي أيضًا على مركبات أخرى قد يكون لها فوائد صحية ، مثل الستيرولات ، f اللافونيدات ، وغير المشبعة أحماض دهنية.
مسحوق أرز الخميرة الحمراء من المواد الخام للمكملات الغذائية غالبًا ما يستخدم كمكمل غذائي لدعم صحة القلب والأوعية الدموية. أظهرت الدراسات أنه يمكنه المساعدة في تقليل مستويات الكوليسترول الضار LDL (الكوليسترول الضار) وتحسين مستوى الدهون في الدم. كما أن لها تأثيرات المضادة للالتهابات والأكسدة التي يمكن أن تساعد في الحماية من أمراض القلب والحالات المزمنة الأخرى. بالإضافة إلى ذلك ، له تأثيرات تعزيز المناعة التي يمكن أن تساعد في دعم الصحة العامة والرفاهية.
مواد أولية للمكملات الغذائية يمكن استخدام مسحوق أرز الخميرة الحمراء كمكون في العديد من المنتجات الغذائية ، مثل بسكويت ، معجنات و نبيذ . يمكن أيضًا تناوله كمكمل غذائي في شكل كبسولات أو أقراص. ومع ذلك ، تجدر الإشارة إلى أن بعض منتجات أرز الخميرة الحمراء قد تحتوي على مستويات عالية من Monacolin K وقد تتفاعل مع بعض الأدوية ، لذلك من المهم استشارة أحد المتخصصين قبل استخدام هذا المكمل.
2- مزايا مواد أولية للمكملات الغذائية مسحوق أرز الخميرة الحمراء
المواد الخام للمكملات الغذائية من مسحوق أرز الخميرة الحمراء له مجموعة واسعة من المزايا لتعزيز صحة القلب والأوعية الدموية وتحسين الرفاهية العامة. فيما يلي بعض الفوائد الرئيسية:
(1). بالإضافة إلى المواد النشطة بيولوجيًا مثل المادة الفعالة المضادة للورم Monacolin K ، يحتوي أرز الخميرة الحمراء الوظيفية أيضًا على عناصر غذائية وفيرة. لا يحتوي الميسيليوم من فرفرية مونسكوب على كمية كبيرة من البروتين فحسب ، بل يحتوي أيضًا على مستويات عالية من إجمالي الأحماض الأمينية والأحماض الأمينية الأساسية . علاوة على ذلك ، mycelium من {4932080usأيضًايحتويعلىسلائفPوVD،مثلergosterol،والتييمكنأنتعززامتصاصCaوPفيجسمالإنسان،وتعزيزتكوينالعظام،والوقايةمنأمراضمثلهشاشةالعظاموعلاجها.بالإضافةإلىذلك،يمكنأنتساعدالكميةالمناسبةمنإرغوستيرولأيضًافيمنعالمشكلاتالمتعلقةبالسمنةالمفرطة.لذلك،فإنأرزالخميرةالحمراءالوظيفيةلهتطبيقاتواسعةفيالأغذيةالصحيةوالأدويةومنتجاتالرعايةالصحية.
(2). يحتوي مسحوق أرز الخميرة الحمراء المواد الخام الغذائية من مسحوق أرز الخميرة الحمراء على العديد من المواد النشطة بيولوجيًا والعناصر النزرة التي تتفاعل مع بعضها البعض بشكل تآزري. يمكن أن تعزز هذه المكونات الهضم ، وتعزز وظائف الطحال والمعدة ، وتخفيف الانزعاج المعدي المعوي. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يساعد أيضًا في تخفيف القلق والأرق. لذلك ، فإن أرز الخميرة الحمراء الوظيفية له فوائد صحية واسعة في تهدئة الجهاز الهضمي ، وتحسين النوم ، ومناطق أخرى.
(3). يحتوي مسحوق أرز الخميرة الحمراء من المواد الخام الغذائية على العديد من المواد النشطة بيولوجيًا مثل حمض الديمكروميك والفلافانيدات ، والتي لها فوائد صحية متعددة بما في ذلك حماية الكبد ودعم الكبد وتأثيرات مضادات الأكسدة. يمكن لهذه المكونات تحسين وظائف الكبد بشكل فعال ، ومنع أنواع مختلفة من تلف الكبد وعلاجها ، وإصلاح خلايا الكبد. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن لهذه المواد إزالة الجذور الحرة وتقليل الإجهاد التأكسدي وإبطاء عملية الشيخوخة وتعزيز المناعة وتحسين الصحة العامة. لذلك ، فإن أرز الخميرة الحمراء الوظيفية يحظى بشعبية كبيرة في مجال الأغذية الصحية والطب.
3- أسماء مختلفة لـ مواد أولية للمكملات الغذائية مسحوق أرز الخميرة الحمراء
1 |
مسحوق أرز كوجيك أحمر |
2 |
مسحوق أرز كوجيك الأحمر العملي |
3 |
أرز أحمر |
4 |
أرز مخمر |
5 |
مسحوق أرز أحمر مخمر |
6 |
أرز الخميرة الحمراء |
7 |
مسحوق أرز الخميرة الحمراء |
8 |
مستخلص أرز الخميرة الحمراء |
9 |
أرز الخميرة الحمراء الوظيفية |
10 |
Red Rice Kojic |
11 |
مسحوق Purpureus Monascus |
12 |
مخمر مسحوق أرز الخميرة الحمراء |
13 |
مسحوق أرز مخمر |
14 |
أرز أحمر مخمر |
15 |
مسحوق أرز أحمر |
16 |
مسحوق أرز الخميرة الحمراء العضوي |
4. مواصفة مكملات غذائية مواد أولية مسحوق خميرة أرز حمراء
العناصر |
المواصفات |
Monacolin K (HPLC) |
0.1 ~ 5.0٪ |
المظهر |
مسحوق بني أحمر إلى أحمر أرجواني داكن مسحوق |
الخسارة في التجفيف |
7.0٪ |
رماد |
5.0 ٪ |
حجم الجسيمات |
حسب طلب العميل |
عميل محتمل |
1.0 صفحة في الدقيقة |
الزرنيخ |
1.0 جزء في المليون |
كادميوم |
1.0 صفحة في الدقيقة |
عطارد |
0.1 جزء في المليون |
سيترينين |
50 جزء في البليون |
أفلاتوكسين ب 1 |
5 جزء في البليون |
أفلاتوكسين (B1، B2، C1، C2) |
10 أجزاء في البليون |
إجمالي لوحة عدد |
1000 CFU / جم |
مجموع القوالب والخمائر |
100 CFU / جم |
الإجمالي القولونيات |
0.3 رقم القطعة بحسب الشركة المصنّعة / غرام |
البكتيريا سالبة الجرام المقاومة للصفراء |
100 CFU / جم |
كولاي |
سالب |
السالمونيلا |
سالب |
المكورات العنقودية الذهبية |
سالب |
بنزو (أ) بيرين |
10 أجزاء في البليون |
مجموع PAH 4 |
-50 جزء في البليون |
ملدن |
سالب |
أكسيد الإيثيلين (مجموع أكسيد الإيثيلين و 2-كلورو إيثانول) |
سالب |
مبيدات الآفات |
يتوافق مع لائحة الطعام الأوروبية |
البيان: المنتج غير خاضع للإشعاع وغير معدّل وراثيًا وخالي من مسببات الحساسية. |
5. عملية إنتاج مواد أولية للمكملات الغذائية مسحوق خميرة الأرز الأحمر
6. تغليف المنتج من مواد أولية للمكملات الغذائية مسحوق أرز الخميرة الحمراء
التعبئة: 25 كجم / برميل ، داخليًا عن طريق كيس بلاستيكي مناسب للطعام .
التخزين: في مكان جاف تحت درجة حرارة الغرفة ، يُحفظ بعيدًا عن الضوء القوي والحرارة.
مدة الصلاحية: سنتان عند التخزين الصحيح.